An der Edith-Stein-Schule bestehen Arbeitsgemeinschaften in:

Deutsch
Autorenwerkstatt
Jahrbuch
Grusel- und Phantastikliteratur AG
Theater Jg. 5 – 6
Theater Jg. 9- 12
Fremdsprachen
Cambridge FCE
Cambridge CAE
DELF Scolaire (Diplom A1)
DELF Scolaire (Diplom A2)
DELF Scolaire (Diplom B1)
DELF Scolaire (Diplom B2)
Italienisch / Anfänger
Italienisch / Fortgeschrittene
Italienisch CELI
Kunst
Textil AG
Kalligraphie
Holz AG
Foto AG
Musik
Chor Jg. 5
Chor Jg. 6 – 8
Musical AG
Chor 9 – 13
Nachwuchsorchester
Sinfonieorchester
Little Stones
Big Band
Tontechnik
Naturwissenschaften
Alltags- und Kosmetikchemie
Chemie-AG – Die Welt der Farben
Programmieren und Technik
Sport
Rope Skipping
Fußball
Ballett
Tanz
Functional Fitness
Ballspiele AG
Tischtennis
Geräteturn AG
Verschiedenes
Schach
UNESCO-AG
Model United Nations
Garten AG